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什么是有机肥？
有机肥原料主要成分来源于植物和(或)动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括:

多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，cu进微生物繁殖，改良土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。
有机肥使用方法：
撒施法：结合深耕或在播种时均匀地撒施在根系集中分布的区域和经常保持湿润状态的土层中，做到土肥相融。
条状沟施法：条播作物或葡萄、猕猴桃等果树，开沟后施肥播种或在距离果树5厘米处开沟施肥。
环状沟施法：苹果、桃、柑桔等幼年果树，距树干20-30厘米，绕树干开一环状沟，施肥后盖土。
放射状沟施：苹果、桃、柑桔等成年果树，距树干30厘米处，向四周开4—5个50厘米长的沟，施肥后盖土。
穴施法：点播或移栽作物，如玉米、棉花、西红柿等，将肥料施入播穴，然后播种或移栽。 苗床、绿化地域、保护地中应和土壤表层土充分混匀后铺平再植苗或抪种，也可直接铺平地表后植苗或抪种。
有机肥使用量：
设施瓜果、蔬菜：西瓜、草莓、辣椒、西红柿、黄瓜等，基肥每季每亩500-1000公斤。
露地瓜菜：西瓜、黄瓜、土豆、毛豆及葱蒜类等，基肥每季每亩300-400公斤；青菜等叶菜类，基肥每季每亩200-300公斤。
粮食作物：小麦、水稻、玉米等，基肥每季每亩200-300公斤。
油料作物：油菜、花生、大豆等，基肥每季每亩300-500公斤。
花 草：基施，亩用量200～300公斤，沟施或撒施，施后覆土，浇水
果 树：年施3～4次，基肥时（采果后）每株5～10公斤，追肥时每株5公斤，沟施、开环型沟或辐射沟施，施后覆土，浇水。
茶 叶：年施3～4次，每年9～10月、3～4月、6～7月，每次亩用量300～500公斤，条施或结合翻耕施用，施后覆土，浇透水。
对于新平整后的生土田块，3-5年内每年每亩增施700-1000公斤，方可逐渐恢复提高土壤肥力。
有机肥施用注意事项：
1.有机肥的长效性不能代替化学肥料的su效性，bi须根据不同作物和土壤，配合化肥施用，才能取得zui佳效果。
2.有机肥施用方法一般以做基（底）肥使用为主，在作物栽种前将肥料均匀撒施，耕翻入土。如采用条施或沟施，要注意防止肥料集中施用发生烧苗现象，要根据作物田间实际情况确定有机肥的亩施用量。
3.有机肥做追肥使用时，yi定要及时浇足水分。
4.商品有机肥在高温季节旱地作物上使用时，yi定要注意适当减少施用量，防止发生烧苗现象。
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