相信很多人都知道家用冰箱与商用冷柜的工作原理完全相同，但是二者的具体区别在哪里？下面就让商用冷柜生产专家科瑞森为大家讲解一下！

从外观上来讲：商用冷柜的容积比家用冰箱要大得多。外形比较简单，通常用不锈钢材质较多，一般都是商业性用途，如超市、便利店、酒店、KTV等。家用冰箱体积较小，外形较美观，以省电为首选。

从结构上来讲：家用冰箱是冷藏室和冷冻室两部分组成，冷藏室也就是保鲜室，它可以存放新鲜生果、蔬菜、煮熟的米饭、肉类、馒头，还可以存放绿豆、红枣等。冷冻室可以放肉类食物，生熟都能存放；这样冷藏冷冻分开储存食物，不易串味。 而商用冷柜根据用途的不同，产品的功能也不相同，一般分为冷藏柜、冷冻柜、双温冰柜。（小科家妥妥的有哦！）

目前市面上常见的商用冷柜根据温度分为以下三种：
1.冷藏柜，温度范围：0～10℃；
2.冷冻柜，温度范围：-18～-22℃；
3.双温冰柜，温度范围：10～-22℃。

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