耐高温α-淀粉酶
本品是由非病原菌经液体深层发酵并提取精制而成的液体酶制剂。
产品性质：
本品为黄褐色液体制剂，可作用于淀粉分子中的α-1,4键，将淀粉分子迅速水解成糊精及低聚糖、葡萄糖等产物，使淀粉糊化粘度迅速降低。
适用范围：
本产品适用于啤酒、制药、饴糖工业中的淀粉原料糊化、液化分解过程；纺织行业染整过程中的淀粉浆退浆。
作用条件：
作用温度：20-110℃，最适温度：80-95℃，最适pH：3.5-5.5。
金属离子酶活的影响：
本品被钙离子、镁离子激活，被铜离子、汞离子、铝离子抑制。
参考用量：
本产品啤酒、饴糖、制药行业原料液化的推荐使用量为100-600g/吨原料，具体用量可根据实际工艺和原料质量进行试验调整。
退浆工艺一般用量为100—500ml/100L, 退浆后的织物样品滴上几滴碘0.005N如碘液呈现浅黄色，表示淀粉浆已退净，如呈现蓝色，表示织物上还留有淀粉浆。
使用方法：
使用前先用配料用水将酶液稀释后即可加入，应与料液充分混匀。退浆时用0.5克/升非离子型渗透剂，如所用的水很软，需加氯化钙使酶更稳定，建议加入0.1克/升CaCl2.2H2O，Ca2+浓度30PPM
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公司以酶制剂应用技术服务为主，设一个研发中心、两个生产实验基地， 公司产品涉及食品酿造、纺织、饲料、皮革、石油等行业，公司研发生产的β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、漆酶、过氧化氢酶、脂肪酶在同行业中处于领先地位！产品在医药、酒精、味精、啤酒、制糖、纺织、酿造、柠檬酸、皮革、石油等多个领域得到广泛的应用！
酶制剂：α-半乳糖苷酶、β-甘露聚糖酶、漆酶、脂肪酶、过氧化氢酶、果胶酶、葡聚糖酶、纤维素酶、木聚糖酶、蛋白酶、植酸酶
抗菌肽：母猪抗菌肽、育肥猪抗菌肽、仔猪抗菌肽、肉禽抗菌肽、蛋禽抗菌肽、水产抗菌肽
微生态制剂：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌
饲料复合酶：小麦（次粉）转化酶、玉米-豆粕型饲料复合酶、杂粮-杂粕型饲料复合酶、蛋禽复合酶、肉禽复合酶、猪用复合酶、反刍动物复合酶
化妆品美白剂：曲酸
颗粒酶：20万活力颗粒中性蛋白酶、10000活力颗粒中温淀粉酶
单位名称：菏泽市明酶生物技术有限公司
总机：0530-5770119
酶制剂事业部：13305307391 李经理
微生态事业部：15562009365 冯经理
地址：山东省菏泽市牡丹区沙土工业园
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